：隱藏版蔬菜： ＃超百搭的說
這一季，推薦隱藏版的蔬菜就是百搭菜——節瓜，不知道，大家愛不愛吃呢？節瓜，本身口感爽脆淡雅帶著清甜滋味，不管是入義大利麵、焗烤、拌生菜沙拉等等，跟著香菇清炒、煎蛋，甚至直接煎煮就很好吃，東西料理，真的是超百搭，端看你愛怎麼吃。
由於，產量品質不穩，時而有時而沒有，所以想吃的話，可以先問問老闆喔！
今天就介紹的料理方式，為簡易烹調方式，且簡單調味就可以很美味， 很適合平日家常菜。
建議食材： ・節瓜 1條 ・天日鹽(海鹽) 少許 ・黑胡椒粒 少許 ・無鹽奶油 (可加可不加) 適量
建議作法： 1・將節瓜切薄片。 2・熱鍋放入奶油。 3・將切好的節瓜片放入，直到煎到兩面焦黃後，灑上鹽巴、黑胡椒，即可盛盤！
memo｜ ・直接買來吃就對了。
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